您现在的位置:草根创业 > 创业博客 > 阿呆的博客
草根基本信息
点击查看原图
认真对待生活中的每一天,认真对待身边的每件事,认真做
我的个人资料
  • 性别:男
  • 教育程度:大专
  • 主营地区:陕西 西安 莲湖
  • 创业次数:0次
我的博客信息
  • 访问量:
  • 文章数:
  • 评论数:
我的文章分类
我的最新文章
我的好友
最近访客
日历
最新评论
友情链接
最近更新博客
编辑推荐
天下创建号:TX-005787
创建日期:
2008-7-9 7:57:29
修改日期:
2008-7-9 10:42:44
版权所有,未经作者许可,不得抄袭或转载,如有需要,可以与本人联系。
开家咖啡店应该注意什么?
目录: 创业
浏览字体:【
 如今中国的咖啡市场正在迅速的发展,很多的朋友都想投资这个行业,但是对于刚刚入行的人们来说,开家咖啡店并不是很容易的事。咱们中国有句古话:“隔行如隔山”,正是如此,也许您在某个行业中是精英,但是到了一个完全陌生的行业中,您就会遇到这样那样的一些困难,使得您不能得心应手。那么具体到开家咖啡店应该注意什么呢?下面就简要的给大家说明一下。
  第一,店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保您开店后的盈利。
  第二,装修风格要得当。咖啡店的装修不必奢华,但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步,尽管您店里的价格很便宜,客人却并不知道,光是这样的装修就把客人拦在了门外。太过简单或是装修的风格不得当,会令客人在您的店里觉得很不舒服,必定咖啡厅是一个注重环境和格调的场所,不合适会让您损失掉大批的顾客。其实,咖啡厅的风格应该是温馨舒适的,这样的风格大家都能够接受,也符合大部分顾客的需要,而且在装修的费用上也不高,这是上上之选。
  第三,产品品质要保障。怎样才能留住顾客呢?我们经常会听到朋友议论,哪家的什么什么东西很好吃,下次一定还要去,而且还要向朋友们极力的推荐。相反,也会有人说,哪家店简直糟透了,以后再也不去了。这样的反差在我们的生活中经常能见到,这正说明了产品品质的关键性,想留住顾客就要在这方面下功夫,良好的产品品质是您赢得客源的先决条件。
  第四,服务质量要上乘。服务质量的好坏直接影响着您店里的生意。试想,有谁愿意去一个服务很差的咖啡店里消费?如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧?店员良好的素质和周到的服务,是您开店经营不可或缺的重要因素。
  以上四点是开咖啡店的一些基本注意事项,想投资咖啡行业的人们可以作为参考,如果您觉得上述几点还存在一些纰漏或是错误,欢迎您批评指正。意浓世界咖啡衷心祝愿您开店成功,广发财源!
阅读数:23   评论数:2  打印
Copyright @ 2008 txooo.com Inc. All rights reserved
北京天下商机国际传媒广告有限公司
京ICP证060570号